| Un snack aux couleurs rasta |
Un nouveau lieu de restauration vient d’ouvrir au village, le « Rasta Kanaky Naatéa », tenu par Oye Delefortrie. Ouvert 7 jours sur 7, de 6 heures à 22 heures, l’établissement propose des petits-déjeuners et une formule snack à midi. Le soir, le restaurant offre la possibilité de manger du poisson frais, des bougnas ou encore du cerf.
Par ailleurs, tous les samedis soir, des prestations musicales sont assurées par des groupes locaux. Dès le mois prochain, un billard américain sera installé et le cybercafé sera opérationnel. L’établissement abrite également une boutique avec notamment des bijoux fantaisie et des T-shirts.
À ce jour, deux personnes travaillent avec Oye au snack, Sylviane en cuisine et Sarah pour le service.
« Après avoir longtemps voyagé, je reviens m’installer au pays », explique Oye. Parmi ses projets, il parle de monter une pêcherie, d’ouvrir un gîte au bord de la rivière, et souhaite développer des activités touristiques en tribu.
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