| Le suivi du projet est assuré par un groupe de pilotage, regroupant des représentants techniques des provinces Nord et Sud, de l’Adecal (l’Agence de développement économique de la Nouvelle-Calédonie) et de l’Ifremer. Outre des cabinets opérant sur la définition et le dimensionnement du projet, l’équipe bénéficie des conseils d’organismes extérieurs dont le Department of primary industries du Queensland (Northern fisheries centre à Cairns), le Naca (Network of aquaculture centres in Asia-Pacific) et l’Arda (l’Association réunionnaise pour le développement aquacole). La maîtrise d’ouvrage est assurée par la province Nord, ayant délégué la mission à la SAEML Grand Projet VKP.
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