| Le lycée à l’heure mexicaine |
| Mercredi soir, le lycée Johanna-Vakié a vibré au son de la musique mexicaine. En effet, dans le cadre de leur projet pluridisciplinaire à caractère professionnel (PPCP), les élèves terminale CAP agent polyvalent de restauration (APR) ont organisé, avec l’aide de leurs professeurs, une table d’hôte sur le thème du Mexique. Une trentaine de convives ont pu goûter à de la pinna-colada, du chili con carne, des empanadas… Le tout avec de petites sauces pimentées ou au guacamole. En plus de ces tables d’hôtes ponctuelles qui ont lieu certains mercredis soir, le restaurant d’application est ouvert le midi du lundi au vendredi, hors vacances scolaires et périodes de stage. Pour tout renseignement sur le menu, l’inscription, téléphoner au 42 52 35.
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