La septième édition de la fête de la Mandarine a connu un véritable succès ce week-end à Canala. Les visiteurs se sont rués sur les étals pour acheter le fameux agrume qui fait la réputation de la commune.
L’ouverture officielle de cette septième édition de la fête de la Mandarine a eu lieu vendredi. Une journée organisée par la mairie et plutôt destinée à la population de la commune. L’occasion aussi de parfaire les derniers détails, de garnir les stands et de partager un repas convivial dans une ambiance détendue.
Et puis ce fut le rush ! Samedi à l’ouverture des stands, on se pressait autour des vendeurs. Et, en fin de matinée, les producteurs avaient épuisé leur stock. Une dernière cueillette dans le verger de la famille Nemba, à Emma, vers 14 heures, et, à peine posées au sol, les cagettes de fruits étaient vidées de leur contenu.
On estime à environ dix-huit tonnes les mandarines écoulées et à cinq tonnes les oranges. Difficile de chiffrer le nombre de visiteurs. Mais une chose est sûre, ils ont été plus nombreux encore cette année que lors de la précédente édition. Succès donc pour les organisateurs et affaire juteuse pour les producteurs qui, en vendant les fruits au prix moyen de 350 francs le kilo, ont vu leur travail récompensé.
Parallèlement, plantes, légumes de saison, tubercules, tressage ou autres sculptures ont également attiré les consommateurs.
Après avoir fait leurs emplettes, les visiteurs ont eu tout loisir de flâner sur le site pour profiter des animations proposées. Sur le podium se sont ainsi succédé les groupes régionaux comme Banlieue 13, Boakainé, Krys ou le club musique du collège avec Mya, mais aussi Roro, de Koumac, ou Inesse qui avait fait le déplacement depuis Maré.
Les groupes de danseurs polynésiens étaient également bien représentés avec les rythmes wallisiens de Foa Vela et le déhanchement apprécié des Tahitiennes de Moana Nui. Ils ont ensuite laissé la place aux mannequins locaux qui ont présenté un défilé de mode sur le thème de la robe popinée, avec beaucoup de naturel et une bonne dose d’humour.
« On estime à environ dix-huit tonnes les mandarines écoulées et à cinq tonnes les oranges »
Au centre du site, le Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) ou l’Ogaf (Opération groupée d’aménagement foncier) présentaient des panneaux d’information sur les produits locaux. Ils proposaient aussi des dégustations d’agrumes et l’on pouvait également s’intéresser au devenir des oiseaux du territoire grâce aux intervenants de la Sco (Société calédonienne d’ornithologie).
Des milliers de brochettes ont été dégustées et l’on n’a pas chômé dans les cuisines des restaurants de la place où il fallait faire la queue pour goûter le porc aux mandarines made in Canala et autres spécialités culinaires.
Enfin, une centaine de visiteurs ont choisi de découvrir la région avec des guides locaux. Ainsi, les promenades en mer, les balades en kayak dans la mangrove, les circuits en 4/4 ou la marche à pied vers le grand kaori de la Crouen ont permis de mieux appréhender la région et ses habitants. Les plus jeunes, eux, ont profité des manèges venus de Nouméa pour l’occasion.
Mardi, organisateurs et responsables des stands se retrouveront à la mairie pour dresser le bilan de la manifestation. Mais l’affluence des visiteurs, les chiffres d’affaires réalisés, les animations proposées et l’organisation bien rodée, font dire, bien avant l’heure de cette rencontre, que cette septième édition a connu un vif succès. Nous reviendrons en images sur cette manifestation lors d’une prochaine édition.
|
 Dans la même rubrique |
|
|
|
|
A la une |
|
|
|
|
|