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  Provinces > Province Sud > La Foa - 05/09/2008    
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Tous les articles du journal du 05/09/2008

Vente de brochettes pour un voyage au Vanuatu
Les élèves de première année du CAP de restauration et de cuisine de l’antenne du lycée professionnel (ALP), étaient présentes, samedi au marché installé place Guillermet. L’objectif était de vendre des brochettes pour recueillir des fonds. « Les lycéennes de ces deux branches professionnelles ont décidé de faire un voyage au Vanuatu en juillet 2009 dans le cadre d’un projet pédagogique. Découvertes culturelle et linguistique, balades et visites sont au programme du voyage », a expliqué Jean Gauvan, professeur de restauration.
L’idée est également axée sur la rencontre avec d’autres élèves travaillant dans le même cadre d’études afin d’échanger des idées. Ce CAP cuisine et restauration se prépare sur deux années, les lycéennes ont donc du temps pour préparer ce projet, et d’autres actions seront également menées pour récolter des fonds.

 


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