| Les raisins de la patience |
David Oag, du Queensland department primary industry, vient d’effectuer une nouvelle mission sur le territoire. L’occasion pour l’expert en raisin de table de faire le tour des propriétés qu’il avait visitées en juin dernier.
Quelques agriculteurs du territoire se sont lancés dans la culture de la vigne. Actuellement, un peu plus de trois hectares de terrain lui sont consacrés. La province Sud, qui soutient cette initiative, avait demandé en juin dernier à David Oag de venir apporter son savoir-faire et son soutien technique pour aider au développement de cette culture.
Jacky et Agnès Tarteret, agriculteurs à Moindou, se sont lancés dans cette aventure et ont consacré un demi-hectare de leur propriété à « l’Italia », une variété de raisin blanc. En juin dernier, David Oag avait constaté que le palissage et la taille n’étaient pas adaptés. Parmi les autres recommandations prodiguées : l’application du Dormex (Cyanamide) sur les plans de raisins. Une hormone qui aide au débourrement de la plante et favorise sa production. Les agriculteurs ont donc mis en pratique ces conseils.
« Nous ne nous attendions pas à avoir plus de raisin cette année »
Mardi dernier, David Oag, accompagné de Gilles Mercier, Alain Cornu, Jean-Claude Némouaré, techniciens, et Danyela Salmon, responsable des cultures pérennes à la Direction du développement rural de la province Sud (DDR), ont à nouveau rendu visite à la famille Tarteret. Sur place, l’expert a constaté que le Dormex a eu un effet positif sur la croissance de la vigne, la dose du produit semblant être la bonne. Il a donc suggéré aux agriculteurs de poursuivre l’utilisation de l’hormone dans les mêmes proportions. Jacky et Agnès Tarteret, se disent très satisfaits des résultats obtenus sur cette parcelle. « Au mois de novembre, ça va faire trois ans que nous nous sommes lancés dans cette aventure, explique Agnès. Même si on a appliqué à la lettre les conseils de l’expert australien, nous ne nous attendions pas à avoir plus de raisin cette année. D’autant qu’on a eu une invasion de cerfs, juste au moment où les fruits commençaient à sortir. Et d’espérer, c’est un travail de longue haleine qui portera certainement ces fruits plus tard. » Pour l’heure, les cultivateurs se contenteront de récolter une cinquantaine de grappes, dont certaines pesant à peu près 500 grammes. Après avoir constaté avec satisfaction les résultats obtenus, David Oag a montré cette fois comment, à présent, conduire leur vigne pour pourvoir obtenir de beaux raisins et une récolte plus abondante. Il suffira désormais au couple de faire preuve de patience pour espérer avoir une récolte conséquente.
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