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  Provinces > Province Sud > Bourail - 30/06/2008    
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Fais-moi du couscous…
La soirée couscous organisée, samedi dernier, à la salle des fêtes de Nessadiou par le foyer socio-éducatif du collège a connu un franc succès. Les fonds récoltés serviront à financer le voyage en Nouvelle-Zélande de quarante-cinq élèves de quatrième.

Jeanny Bege, conseiller principal d’éducation (CPE) de l’établissement et trésorier du FSE, à l’origine de cette initiative, dans son mot de bienvenue n’a pas manqué de remercier tous les parents d’élèves et les bénévoles qui ont œuvré activement à la mise en place de cette soirée couscous. Fathia Petitcolin, la maman qui a concocté avec beaucoup de savoir-faire et de passion ces mets orientaux, a été chaleureusement félicitée et mise à l’honneur à la fois par le CPE mais aussi par Marguerite Dubois, le chef d’établissement. La principale a profité aussi de son intervention pour rappeler à l’auditoire le but de cette opération. « Les fonds récoltés aideront au financement du voyage des élèves de quatrième. »
« En choisissant Nessadiou comme lieu de fête, nous voulions également rendre un hommage aux anciens et à tous ceux et celles qui sont à l’origine de l’installation et du développement de la communauté arabe dans ce quartier de Bourail », a indiqué Jeanny Bege.
Excellente idée. De nombreux habitants de ce charmant quartier ont pris part à ce moment de convivialité et de solidarité.
À l’issue des discours, les talentueuses danseuses de Nessadiou ont offert une belle prestation de danse orientale très appréciée du public.
Aux alentours de 20h30, les convives affamés ont pu savourer le majestueux couscous. Un vrai régal pour les papilles. Comme il est de tradition, le repas s’est achevé avec le service de succulentes pâtisseries maghrébines accompagnées du traditionnel thé à la menthe.
Cette sympathique rencontre, animée par les frères Lelevaï, s’est achevée tard dans la nuit. Au moment de se quitter, tous les participants ont avoué avoir passé une sacrée soirée. Les organisateurs tiennent d’ailleurs à remercier toutes les personnes et les généreux donateurs qui ont contribué à la réussite de cette opération.

 

Fathia Petitcolin, qui a préparé le couscous royal, a également servi aux invités de délicieuses pâtisseries maghrébines accompagnées de thé à la menthe. Un vrai délice !
De nombreux convives dont Jean-Pierre Aïfa, le maire, ont profité de cette belle soirée pour ressortir leur costume et leurs bijoux traditionnels orientaux.
La piste de danse n’a pas désempli de la soirée. Sacrée ambiance !



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