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  Provinces > Province Nord > Touho - 23/09/2008    
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L’igname s’expose au marché
Les élèves de la section des métiers de la restauration et de l’hôtellerie ont choisi d’exposer au marché leurs travaux autour de l’igname.

Cette exposition était ouverte à tous et plus particulièrement aux enfants des écoles primaires Qu’ils viennent de Tyé (Poindimié), de l’école de la Mission ou du village, ils ont été chaleureusement accueillis par les élèves et les enseignants du lycée venus présenter leurs travaux. Aux premières loges aussi, les femmes du marché venues comme tous les mercredis vendre leurs produits.
Cette exposition a clos les travaux sur le rôle culturel de l’igname dans la société mélanésienne, effectués sous la conduite de Jeannine Bulant, professeur de cuisine, et de Sonia Poarairiwa, leur professeur de lettres et d’histoire.

 


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